Ma senza l'Agro dei Limoni del Ponente di Liguria come sarebbe stata la Storia del Mondo? ... diversa probabilmente, quasi di certo

Valutazione attuale: / 11
ScarsoOttimo 

Scritto da Bartolomeo Durante | 16 Aprile 2011
Posted in NEWS - Cultura in Pillole

Ma senza l'Agro dei Limoni del Ponente di Liguria come sarebbe stata la Storia del Mondo? ... diversa probabilmente, anzi...quasi di certo ... Colombo lo ignorava o ne aveva avuto solo vago sentore mentre lasciava Palos con la sua piccola flotta di tre caravelle (così il luogo era prima dei recenti restauri) senza nemmeno sapere che avrebbe scoperto un nuovo mondo... ma mostri veri e terribili erano in agguato: le avitaminosi causate dal vettovagliamento e dalla mancanza di prodotti freschi...con poche altre cose l'Agro li avrebbe combattuti impedendo che altri equipaggi venissero decimati come i suoi nel futuro: quei demoni reali si chiamavano scorbuto e pellagra...

 Alla base della grande e purtroppo parzialmente dimenticata tradizione ligure (e non) della distillazione delle piante stava la GRANGIA un' organizzazione fondata dai BENEDETTINI (in particolare del ramo CISTERCENSE o DI "CITEAUX") nel sec. XII costituita inizialmente da edifici rurali sui terreni di un'abbazia per la custodia dei prodotti agricoli e in seguito per il LAVORO MANUALE dei monaci stessi: poi trasformata in comunità monastica, governata da un rappresentante dell'abate, e in unità economica amministrata da un monaco detto grangiere, da cui si svilupparono alcune abbazie e villaggi rurali che portano tuttora lo stesso nome.
Il sistema della GRANGIA fece sì che i BENEDETTINI (ideatori fra l'altro della tecnica colturale AGGREGATIVA) diventassero i veri artefici della rinascita europea dell'agricoltura, dopo le invasioni dei BARBARI con la distruzione della GRANDE TRADIZIONE AGRONOMICA ROMANA.
I BENEDETTINI, fra l'altro, oltre a riorganizzare scientificamente il LAVORO DEI CAMPI (specie attravero la tecnica dei TERRAZZAMENTI continuata poi dai contadini locali col sistema colturale delle FASCE e dei MURI A SECCO talora volgarizzati in MACIERI) furono in grado di di riabilitare l'antica scienza dell'erboristeria. E senza la distillazione non avremmo avuto DISTILLATI COME L' AGRO e senza l'AGRO DEI LIMONI molti più morti vi sarebbero stati per le avitaminosi nelle NAVIGAZIONI CHE HAN PORTATO ALLA SCOPERTA DEL NUOVO MONDO (tutte le voci, anche delle immagini, sottolineate sono attive e ipertestuali)

| More...